武夷山旅游职业中专学校茶叶生产与加工课程及专业能力要求

一、武夷山旅游职业中专学校茶叶生产与加工培养目标定位本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和茶树生理、茶树生长与环境、茶文化等知识，具备茶树种植与修剪、茶叶初精加工、茶叶感官审评、茶叶市场营销等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事茶树种植与茶园管理、茶树病虫害防治、茶叶采摘、茶叶初精加工、茶叶品质品评、茶叶营销等工作的技术技能人才。二、武夷山旅游职业中专学校茶叶生产与加工可以考

一、霍山职业学校茶叶生产与加工需要学哪些课程专业基础课程：茶文化概论、茶叶化学基础、茶树形态与生理、茶叶机械使用与养护。专业核心课程：茶树种植与茶园管护、茶树病虫害绿色防治、茶叶加工、茶叶电子商务、茶叶审评、茶艺与茶事服务。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行茶树种植、茶园管理、茶树病虫害防治、茶叶初精加工、茶叶审评、茶叶营销等实训。在茶园、茶叶加工企业、茶产品营销企业等单位进行

一、武夷山旅游职业中专学校茶艺与茶营销需要学哪些课程专业基础课程：茶文化基础、旅游基础知识、茶艺与茶礼仪、茶与健康。专业核心课程：茶叶冲泡与服务、茶叶品质与评鉴、茶席与茶空间布置、门店运营与管理、茶事活动策划与服务、茶品实体营销、茶品网络营销、调饮茶制作。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行茶叶冲泡与茶艺展示、茶艺编创与茶席布置、茶叶品质与评鉴、调饮茶制作、茶品营销与管理等实训。

一、安庆大别山科技学校茶叶生产与加工需要学哪些课程专业基础课程：茶文化概论、茶叶化学基础、茶树形态与生理、茶叶机械使用与养护。专业核心课程：茶树种植与茶园管护、茶树病虫害绿色防治、茶叶加工、茶叶电子商务、茶叶审评、茶艺与茶事服务。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行茶树种植、茶园管理、茶树病虫害防治、茶叶初精加工、茶叶审评、茶叶营销等实训。在茶园、茶叶加工企业、茶产品营销企业等单

一、竹山县职业技术集团学校茶叶生产与加工需要学哪些课程专业基础课程：茶文化概论、茶叶化学基础、茶树形态与生理、茶叶机械使用与养护。专业核心课程：茶树种植与茶园管护、茶树病虫害绿色防治、茶叶加工、茶叶电子商务、茶叶审评、茶艺与茶事服务。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行茶树种植、茶园管理、茶树病虫害防治、茶叶初精加工、茶叶审评、茶叶营销等实训。在茶园、茶叶加工企业、茶产品营销企业

一、竹山县职业技术集团学校茶叶生产与加工需要学哪些课程专业基础课程：茶文化概论、茶叶化学基础、茶树形态与生理、茶叶机械使用与养护。专业核心课程：茶树种植与茶园管护、茶树病虫害绿色防治、茶叶加工、茶叶电子商务、茶叶审评、茶艺与茶事服务。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行茶树种植、茶园管理、茶树病虫害防治、茶叶初精加工、茶叶审评、茶叶营销等实训。在茶园、茶叶加工企业、茶产品营销企业

一、苍梧县中等专业学校茶叶生产与加工需要学哪些课程专业基础课程：茶文化概论、茶叶化学基础、茶树形态与生理、茶叶机械使用与养护。专业核心课程：茶树种植与茶园管护、茶树病虫害绿色防治、茶叶加工、茶叶电子商务、茶叶审评、茶艺与茶事服务。实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行茶树种植、茶园管理、茶树病虫害防治、茶叶初精加工、茶叶审评、茶叶营销等实训。在茶园、茶叶加工企业、茶产品营销企业等单

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