贵阳中职学校有哪些专业

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本文目录一览：

• 1、贵阳中职学校有哪些专业
• 2、贵阳新东方烹饪学校专业设置
• 3、贵阳新东方烹饪学校有其他专业可以学吗？

贵阳中职学校有哪些专业

贵阳中职学校有哪些专业如下:

数控技术应用、机电技术应用、汽车运用与维修、计算机网络技术、模具制造技术、软件与信息服务、计算机应用、中医康复保健、中餐烹饪、工艺美术、旅游服务与管理。

酒店服务与管理、电子技术应用、机械加工技术、计算机网络技术、学前教育、护理、轿车维修与检测、轿车美容与营销、计算机技术与使用、广告设计与制造、电子商务、文秘、软件与信息服务。

贵阳中职学校

中华职业学校是中国职业教育先驱黄炎培先生于1918年创办的中国近代教育史上第一所用“职业学校”命名的历史名校。长期以来，学校秉承“使无业者有业、使有业者乐业”等职教理念和“敬业乐群”的校训，形成爱我中华、“金的人格、铁的纪律”、“双手万能”、校风朴实、学风踏实等优良传统和鲜明特色，是一所国家级重点职校。

贵阳市中华职业学校是隶属于中华职业教育社、经政府主管部门批准成立的一所全日制中等职业学校。学校属校企结合型学校，秉承黄炎培“敬业乐群”的职业教育思想，以“使无业者有业，使有业者乐业”为办学使命；学校大力倡导黄炎培“金的人格、铁的纪律”的目标理念。

中华职业学校是中国教育先驱黄炎培先生于1918年创办的中国近代教育史上第一所用“职业学校”命名的历史名校。

长期以来，学校秉承“使无业者有业、使有业者乐业”等职教理念和“敬业乐群”的校训，形成爱我中华、“金的人格、铁的纪律”、“双手万能”，是一所国家级重点职校。

贵阳市中华职业学校是隶属于中华职业教育社、经政府主管部门批准成立的一所全日制中等职业学校。

学校属校企结合型学校，秉承黄炎培“敬业乐群”的职业教育思想，以“使无业者有业，使有业者乐业”为办学使命；学校大力倡导黄炎培“金的人格、铁的纪律”的目标理念。

为了贯彻落实省政府大力发展职业教育的精神，实施9+3教育计划的要求，充分利用办学资源，本着教育资源整合、发展壮大的原则，我校和贵州中医药职业学校、贵州航空工业技师学院等院校整合资源、分区办学。

由深圳厚德连横投资有限公司投资新建职业教育园区，并于2017年6月学校正式搬迁到现今新校址。分区办学后，学校执行一个班子，多块牌子，统一管理，共同发展。

学校位于贵阳市乌当区新场镇金江工业园，属于乌当区大健康产业园，毗邻贵阳市扎佐医药工业园，紧邻修文县高铁站，校园环境优美，占地近800余亩，可容纳上万学生。

学校自成立以来，办学规模不断扩大，现学校开设专业8类，截止2018年9月学生共计5700余名，各级各类专兼职教师有200余名。

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贵阳新东方烹饪学校专业设置

贵阳新东方烹饪学校根据社会需求，精心设置了一系列专业课程，旨在培养各类烹饪人才:

1. 大厨精英班（两年制）：主要专注于中式烹调技术，包括刀工、刀法以及烹调原料的切割和烹调技巧。学员将深入学习勺工技法，提升专业技能。

2. 中专班（两年制）：侧重于餐饮管理与实践知识，涉及《烹饪原料学》、《烹调工艺学》、《烹饪营养学》等，旨在培养高级应用型人才，具备广泛的专业理论和实际操作能力。

3. 一年制课程：注重烹饪原料加工和创新，涵盖营养与卫生、烹饪美学、菜单设计、成本核算等，教授中国各大菜系经典及西式菜肴，并培养菜肴开发和实际操作技能，同时提供就业推荐服务。

4. 六个月课程：基础烹饪知识和技能为核心，包括热菜、烤菜、花卉雕刻等，全面讲解八大菜系精华，毕业生有优生就业保障。

5. 初中级班（90天）：针对初学者，教授两百多种菜肴，包括川黔名菜、传统菜及面点制作，同时涵盖成本核算和餐饮管理基础知识，适合希望快速入门的学员。

6. 中西式面点班（30天）：专攻面点制作，包括中点如牛肉粉面、肠旺面等地方特色小吃，以及西点蛋糕、面包等的制作技巧，同时提供开店管理知识的讲解。

扩展资料

贵阳新东方烹饪学校是一所全国性连锁学校，立足美丽的筑城的烹饪人才专业院校，学校一直以“汇集天下名菜，培养厨师精英”为办学宗旨，教学上采用理论指导实践，因人施教，因材施教。管理上采用军事化要求，封闭式管理，就业上学院特在北京、上海、深圳、南京、成都等地区设立就业安置网，针对一年制以上学员毕业一个安排一个。

贵阳新东方烹饪学校有其他专业可以学吗？

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新东方烹饪学校有西点全能专业、西餐专业、酒店管理专业、西餐大厨专业、大厨精英专业、烹饪全能专业、金牌大厨专业等专业。西餐专业是普通高等学校专科专业，属于餐饮类专业。本专业培养掌握西餐专业理论知识，具备西餐生产和经营管理能力，从事西餐生产、研发、服务、管理等工作的高素质技术技能人才。西餐专业的执业证书有西式烹调师、 西式面点师、营养配餐师、公共营养师等。

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